
4月25日,历史文化与旅游学院“三区”人才乡村旅游服务队赴礼县祁山诸葛寨开展帮扶活动,助力乡村旅游品质提升与产业融合。
在祁山诸葛寨负责人的陪同下,服务队实地考察了餐饮服务区与文化体验区,实地调研后厨管理及服务流程,并结合地方饮食文化提出优化建议,现场指导中式摆台等餐饮服务技能。
座谈会上,双方围绕“乡村旅游提质增效”展开交流。服务队提出“文化赋能+技能培训”双路径,计划通过标准化服务流程培训、特色餐饮品牌打造等,提升从业人员专业水平。会上拟定了分阶段培训方案,包括实操演练、专家指导等内容。
本次服务活动不仅为祁山诸葛寨注入了专业化服务理念,更通过精准对接企业需求,探索了高校智力资源与乡村文旅实践融合的新模式。未来,服务队将以“文化+技能”双驱动助力陇南乡村旅游高质量发展,为乡村振兴贡献高校力量。(图/文 刘雪)